Cardápio
Escolha seus ítens preferidos!
Entradas
Cubos de salmão marinados em sumo de limão e laranja, com cebola roxa e tomate cortado em fatias finas
Sushi com recheio de salmão e cream cheese, empanado e frito. Acompanha molho tarê artesanal da casa.
Porção com 6 unidades. Massa oriental recheada com legumes e carne suína. Acompanha molho especial da casa. pode ser Cozido ou Frito.
- Legumes | 9,00
- Queijo | 9,00
- Salmão Filadélfia | 11,00
- Frango com requeijão | 10,00
- Carne com legumes | 10,00
- Romeu e Julieta | 8,00
- Banana | 8,00
- Banana com Doce de leite | 10,00
2 unidades de mix de batata doce e cenoura ralada, envoltos por massa artesanal e frito.
Pepino agridoce em conserva, kani e gergelim torrado.
Arroz japonês.
Pokes
Escolha 1 proteína:
- Salmão cru
- Salmão grelhado
- Atum
- Shimeji na manteiga
Então, escolha até 5 toppings:
- Manga
- Kani
- Cream cheese
- Cebola Roxa
- Sunomono
- Crispy de alho poró
- Tomate cereja
- Cebolinha
- Alho poró
E por fim, escolha o molho:
- Ponzu
- Molho de Ostra
- Tarê
- Tataki
Hossomaki 8 un.
Enrolado fino com alga por fora, recheado de salmão, um clássico!
Enrolado fino com alga por fora, recheado com camarão e togarashi.
Enrolado fino, com a alga por fora, recheado com atum.
Enrolado fino com alga por fora, recheado com kani e cebolinha.
Enrolado fino com alga por fora recheado com pepino japonês em tiras e gergelim torrado.
Uramakis 8 un
Enrolado com arroz do lado de fora, recheado com salmão cru e cream cheese.
Enrolado com arroz do lado de fora, recheado com salmão e cream cheese, coberto por uma fatia de salmão e raspas de limão siciliano.
Enrolado com arroz do lado de fora, recheado com camarão cozido, cream cheese e alho poró.
Enrolado com arroz do lado de fora, recheado com camarão cozido e cream cheese. Coberto com uma fatia de salmão e tarê da casa.
Enrolado com arroz do lado de fora, recheado com kani kama e cream cheese. 
Enrolado com arroz do lado de fora, recheado com a parte mais suculenta da pele do salmão grelhado e cream cheese. Acompanha tarê artesanal da casa.
Enrolado com arroz pro lado de foram, recheado com tiras de manga, pepino japonês e kani. Opção para quem não gosta de peixe cru.
Enrolado com arroz do lado de fora, recheado com pepino, tomate seco e cream cheese.
Enrolado com arroz do lado de fora, recheado com patê de salmão com cream cheese.
Enrolado com arroz do lado de fora, recheado com cream cheese, goiabada e morango. regado com leite condensado.
Enrolado com arroz do lado de fora, recheado com cream cheese e salmão, coberto por abacaxi maçaricado e tarê.
Enrolado com arroz do lado de fora, recheado com cream cheese e atum, coberto por abacaxi maçaricado e tarê.
Carpaccio e Sashimi
Lâminas de salmão cru
Lâminas de tilápia crua
Fatias de salmão cru
Fatias de salmão maçaricado.
Fatias de salmão maçaricado com crosta de gergelim. Acompanha tarê.
Fatias de Tilápia.
Fatias de atum
Fatias de atum maçaricado com crosta de gergelim.
Joe e Gunkan 4 un
Salmão envolta de um pequeno bolinho de arroz com cobertura de salmão batido, cream cheese, cebolinha e gergelim torrado.
Bolinho de arroz envolto por tilápia maçaricada, coberto por cream cheese, geléia de pimenta e crispy de alho poró.
Salmão envolta de um pequeno bolinho de arroz com cobertura de cream cheese, camarão, togarashi e tarê artesanal da casa.
Salmão envolta de um pequeno bolinho de arroz com cobertura de cream cheese (queijo cremoso), alho poró in natura e cebola roxa.
Salmão envolta de um pequeno bolinho de arroz com cobertura de cream cheese e manga, regado com geléia de pimenta.
Salmão envolta de um pequeno bolinho de arroz com cobertura de cream cheese e abacaxi maçaricado, regado com tarê.
camarão cozido, cream cheese e cebolinha, envoltos por lâmina de salmão maçaricado e regado com tarê, coberto com crispy de alho poró.
shimeji salteado na manteiga e cream cheese envoltos por salmão maçaricado, regado com tarê e coberto com crispy de cebola.
Nigiri 4 un
O tradicional sushi com uma tira de salmão cortado sobre uma bolinha de arroz.
Pele de salmão grelhada sobre um bolinho de arroz envolta por alga Nori.
Bolinho de arroz coberto com uma fatia de atum.
Bolinho de arroz coberto com uma fatia de tilápia.
Temakis
Sushi em forma de cone bem recheado com salmão em cubos, e Shari.
Sushi em forma de cone bem recheado com salmão em cubos, e Shari.
Sushi em forma de cone recheado com salmão em cubos e cream cheese e Shari.
Sushi em forma de cone recheado com salmão em cubos e cream cheese e Shari.
Sushi em forma de cone recheado com salmão em cubos, cream cheese, cebolinha e crispy de alho poró.
Sushi em forma de cone recheado com salmão em cubos, cream cheese, cebolinha e crispy de alho poró.
Sushi em forma de cone recheado com salmão grelhado em cubos, cream cheese e gergelim torrado. Acompanha tarê
Sushi em forma de cone recheado com salmão grelhado em cubos, cream cheese e gergelim torrado. Acompanha o delicioso molho tarê da casa.
Sushi em forma de cone recheado com atum.
Sushi em forma de cone recheado com atum.
Sushi em forma de cone recheado com salmão em cubos, pimenta Sriracha e Cebola Roxa.
Sushi em forma de cone recheado com salmão em cubos, pimenta Sriracha e Cebola Roxa.
Sushi em forma de cone recheado com cubos de Atum, pimenta Sriracha e Cebola Roxa.
Sushi em forma de cone recheado com cubos de Atum, pimenta Sriracha e Cebola Roxa.
Combinados
8 Hot filadélfia
4 Uramaki salmão filadélfia
4 Joe Ni
4 Joe Ebi
4 Sashimi tilápia
4 Sashimi salmão
8 Sashimi de Salmão
8 Uramaki Salmão Filadélfia
4 Nigiri de Salmão
4 Joe de Salmão
8 Sashimi de Salmão;
8 Uramaki Salmão Filadélfia;
4 Nigiri de Salmão;
4 Jow de Salmão;
4 Hossomaki de Salmão;
8 Hot Salmão Filadélfia
12 Sashimi Salmão;
08 Uramaki Salmão Filadélfia
08 Hossomaki Salmão
04 Nigiri Salmão
04 Nigiri Salmão Skin
04 Joe de Salmão
08 Hot Salmão Filadélfia.
8 sashimi salmão
4 sashimi tilápia
4 sashimi atum
8 hot salmão filadélfia
5 joe Ni
5 joe camarão
8 hossomaki salmão
8 uramaki salmão filadélfia
4 joe salmão;
4 joe ebi;
4 joe Ni
4 Sashimi Atum
4 Sashimi Salmão
4 Uramaki Salmão Filadélfia
4 Hossomaki Atum
4 Hossomaki salmão
8 Hot Salmão Filadélfia
Pratos quentes
Para quem gosta de comida que conforte, ou simplesmente não gosta de sushi, essa é a opção perfeita! Nossos pratos são preparados com muito carinho, cuidado e sem conservantes, de maneira totalmente artesanal
Massa caseira com frango e legumes. A carne é grelhada em fogo alto com sal defumado, repolho verde, brócolis e cenoura, refogados em molho artesanal especial da casa (sem corantes ou conservantes).
Massa caseira com frango legumes. A carne é grelhada em fogo alto, com sal defumado caseiro, repolho verde, cenoura e brócolis, regadas com molho artesanal da casa, totalmente livre de corantes ou conservantes.
Massa caseira com cubos de carne e legumes. A carne é grelhada em fogo alto, temperada com sal defumado caseiro, repolho verde, brócolis e cenoura; regados com molho artesanal da casa, preparado sem corantes ou conservantes.
Massa caseira com cubos de carne e legumes. A carne é grelhada em fogo alto, temperada com sal defumado caseiro, repolho verde, brócolis e cenoura; regados com molho artesanal da casa, preparado sem corantes ou conservantes.
Massa caseira com shimeji e legumes. Brócolis, repolho verde e cenoura salteados com sal defumado caseiro, regados com molho artesanal da casa, preparado de maneira tradicional oriental, livre de conservantes e corantes.
Massa caseira com shimeji e legumes. Brócolis, cenoura e repolho verde, temperados com sal defumado caseiro, regados com molho artesanal da casa, preparado livre de corantes ou conservantes.
Massa caseira com frango, carne e legumes. Brócolis, cenoura e repolho verde, temperados com sal defumado caseiro, regados com molho artesanal da casa, preparado livre de corantes ou conservantes.
Massa caseira com frango, carne e legumes. Brócolis, cenoura e repolho verde, temperados com sal defumado caseiro, regados com molho artesanal da casa, preparado livre de corantes ou conservantes.
Massa caseira com camarão e legumes. Brócolis, cenoura e repolho verde, temperados com sal defumado caseiro, regados com molho artesanal da casa, preparado livre de corantes ou conservantes.
Massa caseira com camarão e legumes. Brócolis, cenoura e repolho verde, temperados com sal defumado caseiro, regados com molho artesanal da casa, preparado livre de corantes ou conservantes.
Brócolis, cenoura e repolho verde, salteados na manteiga e temperados com sal defumado, regados com molho tradicional japonês à base de sakê, preparado artesanalmente, livre de corantes e conservantes.
Acompanha Gohan
Suculento filé de salmão, grelhado com brócolis, cenoura e repolho salteados na manteiga, regados com molho artesanal tradicional japonês à base de sakê, preparado livre de corantes ou conservantes.
Acompanha Gohan
Suculento filé de anchova grelhado com brócolis, cenoura e repolho salteados na manteiga, regados com molho artesanal tradicional japonês à base de sakê, preparado livre de corantes ou conservantes.
Acompanha Gohan
Suculentos cubos de patinho grelhado com brócolis, cenoura e repolho salteados na manteiga, regados com molho artesanal tradicional japonês à base de sakê, preparado livre de corantes ou conservantes.
Acompanha Gohan
Sobremesas
Pra finalizar em grande estilo!
Consulte sabores
Tradicional massa oriental, recheada de banana coberta por mix de canela e açúcar.
Cream cheese envolto por fatia de goiabada,morango e leite condensado
Soft drinks
Bebidas sem álcool para acompanhar o seu jantar.
500 ml
500 ml
lata
Coca cola | Sprite | Guaraná | Fanta | Coca Cola sem açúcar | Guaraná 0
Consulte sabores
Consulte sabores
Consulte sabores.
Alcoólicos
Consulte.
Escolha entre branco ou tinto
Sakê, água com gás e xarope de fruta. Consulte sabores.
Sakê Gold Nacional
Escolha entre:
Limão siciliano | Pepino | Abacaxi | Laranja
Escolha entre: Cachaça | Sakê | Vodca | Rum.
- Morango
- Maracujá
- Limão
- Melancia
- Abacaxi
- Kiwi
Escolha entre: Cachaça | Sakê | Vodca | Rum
- Nara – Morango, Kiwi e Gengibre
- Bangcok – kiwi, Maracujá e Gengibre
Molhos especiais
Molho agridoce tradicional, preparado de forma artesanal e caseira, totalmente livre de conservantes e corantes.
Molho de Ostra concentrado fusionado com sumo cítrico.
Fusão de molho de soja, alho, cebola roxa e cebolinha.
Molho de maracujá reduzido com sakê.
Molho à base de shoyu com sumo cítrico.
Extras
Raíz forte
Gengibre em conserva.